알쓸잡학.Zip 술에 어울리는 얼음을 위한 완벽한 가이드 Posted on 2024-02-262024-02-26 안녕하세요, 칵테일과 술을 사랑하는 여러분! 오늘은 술을 처음 접하는 분들을 위해 술 종류에 따른 얼음의 모양과 사용법에 대해 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 얼음 하나만으로도 음료의 맛과 분위기가 확 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 그럼, 얼음의 세계로 함께 떠나볼까요? 1. 표준 1×1인치 큐브 2. 대형 2×2인치 큐브 3. 분쇄된 얼음… Read more
알쓸잡학.Zip 술의 유통기한: 언제까지 좋을까? Posted on 2024-02-262024-02-26 술을 사랑하는 홈 바텐더라면 누구나 한 구석에 오랫동안 방치된 병이 하나쯤 있을 겁니다. 어쩌면 아예 개봉하지 않고 특별한 날을 기다리는 술일 수도 있고, 한 두 모금 마시고는 다시 방치된 병일 수도 있죠.그런데 이런 술들이 시간이 흐르면서, 아직 좋은 상태인지 궁금해지기 마련입니다. 그렇다면 술의 유통기한은 얼마나 될까요? 술 유통기한 체크! 술… Read more